フロア： PART1-3F
電話番号：(03)3724-9145
営業時間：11：00-22：00（L.O. 21：30）
パスタ専門店： パスタ、 アンティパスト、 サラダ、コース料理、ワイン、カクテルその他アルコール類、ソフトドリンク各種
ソムリエおすすめのワイン、ワインによく合うアンティパストやお肉・お魚料理・手作りドルチェなど、パスタ以外のメニューも豊富に取り揃えております。
<期間限定>冬のおすすめメニュー
12/1(水)〜
広島県産牡蠣としめじの明太子スパゲッティ 1,628円(税込)
壁の穴の人気メニューのひとつ“明太子”を使用し、旬の牡蠣としめじを使用した季節限定の贅沢メニュー。発酵バターと醤油の風味を効かせ、アクセントに鬼おろしとセリを添えました。柚子の香りが全体を冬の味わいにまとめ上げます。
プルコギと聖護院大根のリングイネ香味野菜添え 1,518円(税込)
聖護院大根とは京都の伝統野菜のひとつ。繊維が少ないため肉質は柔らかく甘みがあります。壁の穴独自の配合で味付けしたブルコギと大根の相性は抜群で、クセになる味わいです。
甘海老とセルバチコのビスク風クリームソーススパゲッティ 1,628円(税込)
甘エビの濃厚なミソの味わいに、オマール海老から取った出汁を合わせました。口にした瞬間から海老の風味が広がります。セルバチコのほのかな辛味が良いアクセントになっています。
